Dietética y nutrición

¿Por qué sabemos que un tratamiento de nutrición y dietética por parte de nuestros profesionales es una solución definitiva? Porque tenemos en cuenta todos los parámetros que rodean a la persona de manera individual dándole así una dieta personalizada.

Estos factores son: hábitos alimenticios, horarios de trabajo, sueño, hidratación, ejercicio físico tanto planificado como no, gustos alimenticios, analítica de sangre, cirugías clínicas, enfermedades presentes o pasadas, ciclos menstruales en mujeres, niveles hormonales, tipos de hambre, genética… Y hacemos una prueba de composición corporal en la que medimos dentro de esos kilos, cuántos hay de grasa total, grasa visceral, músculo, agua y huesos.

Gracias a la dieta y al seguimiento, el paciente obtiene resultados de manera definitiva además de convertirse en autónomo e independiente con su alimentación siendo así una solución que le hace mantener el peso en el largo plazo.

¿A qué estás esperando para empezar?

El test F.I.S. (Food Intolerance Screening), mediante la cuantificación de la inmunoglobina G (IgG), relaciona los alimentos de la dieta (se analizan unos 200 diferentes), con las posibles alteraciones que produce en el sistema inmune, identificando que alimentos nos producen intolerancias. Una vez identificados, realizamos un plan de dieta personalizada capaz de corregir estos problemas y recuperar un estado de salud y peso idóneo.

La dieta proteinada da muchas satisfacciones porque se obtienen muy buenos resultados y además, es una dieta “fácil” de llevar. El objetivo es aumentar el porcentaje de proteínas que se ingieren y disminuir la tasa de hidratos de carbono (glúcidos) y de grasas (lípidos), responsables del aumento de peso. Cada dieta es personalizada y está prescrita y controlada por un médico.

El programa consta de tres fases:

• Adelgazar
• Re-educar hábitos alimentarios
• Mantener el peso ideal

¿Sabías la relación que existe entre nuestra genética y la alimentación?

En Clínica Bruselas realizamos un test que te ofrecerá una valiosa información sobre la predisposición que tienes, en base a tus genes, a desarrollar una serie de patologías o problemas digestivos relacionados con tu alimentación.

El informe detallará los resultados obtenidos en el análisis (genotipado) de variantes genéticas  llamadas polimorfismos, presentes en tu ADN, e incluirá una serie de recomendaciones propuestas por especialistas en cada área de interés, la lista más completa del mercado con más de 750 alimentos y cómo influyen éstos en tu organismo, así como cuáles debes consumir más y cuáles menos. Esta lista es muy fácil de entender pues está representada por familias de alimentos y con un “semáforo” con los colores rojo, naranja, verde y gris, para que asocies de una manera muy sencilla y visual los alimentos que sí le gustan a tu cuerpo.

El informe que te podrás descargar no es una herramienta de diagnóstico, sino que ofrece información sobre predisposición genética frente a determinadas patologías o estados. Después, un profesional de la nutrición podrá ayudarte a ajustar determinados hábitos de vida que mejorarán tu estado de salud, reduciendo el riesgo de padecer las posibles enfermedades a las que tu cuerpo está predispuesto genéticamente a padecer (lo cual no significa que las vayas a padecer, sino que hay una predisposición genética).